Bar Ventuno: el nou local de moda pels vermuts de Gràcia, amb records als aperitius italians

13710010_901469366648048_7940967555615300013_n

Amb més de 15 referències diferents de vermut i una carta per picotejar ben atractiva, Bar Ventuno es postula com un dels locals més de moda del barri de Gràcia de Barcelona.

Comencem destacant els vermuts, però Bar Ventuno és un bar molt més polifacètic: perfecte també si es vol anar de tapes o prendre unes copes després de sopar.

La seva oferta es basa en la qualitat i proximitat del producte. Proximitat fins a cert punt, ja que l’autèntica burrata ha de portar-se des d’Itàlia.

Bar Ventuno té un inconfusible aire italià. La seva proposta culinària assenta bases amb propostes típiques, com per exemple les Patates braves amb salses casolanes, l’Hummus o la Taula d’embotits. Però també obre una porta al món amb propostes de procedència italiana i d’algun altre país: tàrtar de salmó, el Tataki de vedella o les magnífiques Bruschette.

IMG_8266

Patates braves, presentades amb la salsa a banda

IMG_8270

Patates braves

IMG_8276

Burrata amb tomàquets secs, 100% italiana

IMG_8281

Tàrtar de salmó amb alvocat, molt recomanable

IMG_8283

Pop amb parmentier

Per si fos poc, es complementa aquesta oferta amb unes postres casolanes de vici, com el seu Tiramisú o la Pannacota.

IMG_8286

Postres: Panna cota i Tiramisú

IMG_8284

Panna cotta

IMG_8285

Tiramisú, el rei de les postres

Finalment, la seva carta de còctels compta amb les mans expertes darrere del seu propietari. Una carta amb els clàssics, elaborats a la perfecció amb begudes de qualitat.

Sens dubte, aquest és un local ideat per compartir bons moments, combinat amb un menjar de luxe i gaudir de l’ambient amigable que es crea al seu interior.

BON PROFIT!!!

Bar Ventuno

  • Web: https://www.facebook.com/bar21barcelona/
  • Direcció:Carrer de l’Or 21, , Barcelona
  • Telèfon: +34 936 67 68 01
  • Preu: €€ (15€ per persona)
  • Horaris: dilluns, dimecres i dijous de 18h a 2h; divendres i dissabte de 13h a 16h i de 20h a 3h. Dimarts festa setmanal.
Resum
Títol del post
Bar Ventuno
Descripció
Bar Ventuno: el nou local de moda pels vermuts de Gràcia, amb records als aperitius italians
Autor
Editor
Menja't Barcelona