Ens n’anem a una terrassa amb unes vistes úniques a la Barcelona modernista: la terrassa Alaire de l’Hotel Condes de Barcelona. Situada a la vuitena planta de l’hotel, Alaire compta amb una bona vista sobre la Pedrera i la Sagrada Família.

Alaire és un referent i punt de trobada ineludible pels afterworks de la ciutat. Ofereix una carta variada i exquisida per gaudir d’un aperitiu durant el dia, un sopar informal o un còctel acompanyats de la millor música, en directe la majoria de dies. I, com ja us hem avançat, et deixa fer una mica el turista copa de vi en mà.

A més a més, aquí us recomanarem dues opcions de les quals gaudir en aquest local: una pels migdies amb unes fórmules (menús) molt apetitoses; i una pels vespres i afterworks, amb una proposta de tapes i entrepans  que es consideren pecat.

Com són les fórmules de migdia de la Terrassa Alaire?

Les fórmules de migdia és la forma en com anomenen a la Terrassa Alaire els menús de migdia. En tenen 4: una asiàtica, una americana, una mexicana i un menú poke. Quatre opcions de dos plats, amb postres i beguda per 19,95€.

Les nostres preferides?

En la primera posició es troba l’asiàtica, amb la qual es comença amb unes gyozes de verdures i pollastre, i se segueix amb un wok de fideus Udon amb pollastre, veduretes i salsa de soja. Les postres? Un gelat de quefir amb ralladura de llima, molt refrescant.

En segon lloc estaria la mexicana, amb uns nachos prou bons, uns tacos d’alvocat o cochinilla pibil ben picants (cal escollir) i acabaríem amb un lemon pie de postres. Nosaltres vam escollir els tacos de cochinilla pibil i estaven de vici, així que valdrà la pena embrutar-nos-les una mica…

Les nostres tapes preferides de Alaire?

Sense cap mena la primera posició és pel Sandvitx Alaire de luxe, un bikini trufat de pernil salat amb mozzarella que per nosaltres és imprescindible; després d’haver-lo tastat somiareu uns quants dies amb ell.

Si seguim amb els entrepans, també cal tastar el Rock and roll de vedella, un brioix amb vedella a baixa temperatura, ceba cruixent, mostassa, rúcula i cogombrets, també excel·lent.

Sense cap mena de dubte, dos entrepants per prendre acompanyats d’una bona copa de vi negre, ben potents.

Si voleu alguna coseta de picotejar, podeu optar per les seves taules de formatge o pels seus Fish and Chips, un clàssic dels hotels que ells resolen amb molt bona nota.

I no us oblideu que totes aquestes delícies les tastareu amb La Pedrera de fons.

BON PROFIT!!

 

Terrassa Alaire, Hotel Condes Barcelona